Argentina, uno de los mayores exportadores de frutilla del continente
por administrador | Oct 9, 2018 | Novedades |
Con más de 738.000.00 kg de frutillas exportadas, las provincias de mayor producción son Santa Fe, Buenos Aires, Tucumán, Jujuy y Corrientes.
El mercado aumentó las exigencias de la fruta debido a la información, variedad y ofertas que existen. Se valora por su aroma, color, textura y sabor.
Las provincias de Santa Fe, Buenos Aires y Tucumán representan alrededor del 70% de la producción total del país.
Para poder tener una fruta de calidad es necesario contar con sistemas de gestión e identificación para conservar los atributos. Es un requisito esencial cumplir con un protocolo de calidad y brindar garantía de que los productos han sido producidos y / o elaborados de conformidad a las características específicas y/o las condiciones especialmente establecidas.
Durante el 2018 han sido exportadas a Brasil, Estados Unidos y Canadá 738.344.21 kg, equivalente a $1.708.581 dólares.
Fuente: https://goo.gl/x7vhRK
