La empresa jujeña preparó una cosechadora de caña de azúcar en la Expojuy para que el público conozca el proceso productivo desde el comienzo.
Con el objetivo de que se conozca cómo es la producción en el ingenio, Ledesma llevará a la Expo una cosechadora de caña de azúcar (16 toneladas). De esta manera, el visitante podrá subir a la máquina y experimentar cómo se desarrolla la cosecha de caña de azúcar para luego producir azúcar, papel, alcohol y bioetanol.
El ingenio Ledesma genera más de 6 mil puestos de trabajos directos en Jujuy y preserva 100.000 hectáreas de bosques nativos en la zona de Yungas. Ledesma es líder en la producción de azúcar y papel, con una importante participación en otros mercados (frutas, jugos, alcohol, bioetanol, carne, cereales y jarabes). En 2017 crearon una empresa de energía renovable, orientada a desarrollar proyectos para futuros parques solares.