La EEAOC registró un aumento de las superficies cultivadas y una producción de azúcar posicionada en una zafra media.
El objetivo principal de las investigaciones de la EEAOC reside en el acceso a la obtención de cálculos precisos de la superficie total cultivada en Tucumán, de la producción de caña de azúcar y de la cantidad de azúcar que se obtendrá cuando finalice el período de zafra.
En 2018, el total de la superficie cultivada en Tucumán fue de 273.60 hectáreas de caña cosechable, lo cual representa un pequeño incremento de 3.000 – 3.500 hectáreas más que el período anterior. Las zoonas más favorecidas en Tucumán fueron Burruyacú y Cruz Alta. La provincia registró una estimación de producción equivalente a 1.400.000 de toneladas de azúcar, ubicando a Tucumán en una zafra media, marcada por heladas mediana y algunas lluvias.
Fuente: https://goo.gl/7DzFk2
