La industria lleva cosechadas 14,7 millones de toneladas de caña bruta.
Se prevé un adelanto en la zafra por las intensas lluvias en estos días. Ingenios locales como Marapa y La Fronterita podrían concluir entre el 10 y 15 de noviembre. El que continuará en este proceso será el Grupo Los Balcanes, que extenderá la actividad hasta la penúltima semana de noviembre en los ingenios La Florida y Cruz Alta.
A la fecha se molieron 14,7 millones de toneladas de caña bruta, un 5% menos que en igual periodo del año pasado. Respecto al total elaborado, según el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol (IPAAT), registra casi 1.0066.478 toneladas, mientras que el rendimiento de la caña bruta es de 8,94%.
Algo parecido sucede con el alcohol, ya que este año se llevan elaboradas 233.677 metros cúbicos, un 3,10% por debajo de lo registrado al año pasado.
Otro factor a favor de la actividad en esta zafra que termina, es que los cañeros de UCIT adelantaron que quedará poca caña en pie, ya que los pequeños y medianos productores hicieron un esfuerzo para mantenerse en esta actividad.
